みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

迫力の演技 に合わせて 

2017.11.13

英会話スタジオ イマジンさんでの
森うたうさんによる1人語りのイベントが終了し、
間近で女優魂を見せつけられ、
いい刺激になり、そしてこんなイベントにて
お料理当番が出来たのは、
とても光栄で貴重なものとなりました。

語り終了後、
森うたうさん交え皆さん気さくにお話されていて、
演技の迫力と素のかわいらしさの
ギャップがとても魅力的で素敵な方でした。

今回のイベントのテーマに合わせ、
ネイティブアメリカンを意識したアメリカ料理。
アメリカの料理になじみのある数人の方から、
懐かしい味 と言って頂き、
思い描いていた味のイメージが伝わっていた事が
とても収穫となりました。

赤い野菜の炒めピクルス
ケールのレモンチーズサラダ
ワイルドライスと穀物のサラダ
ジャガイモのコールスロー
ワカモーレ
サツマイモとかぼちゃの
       ハニーマスタード和え
レンズ豆と生ハムの
     メープルバルサミコ酢マリネ
キノコのマリネ
トウモロコシとむかごのスパイスサラダ
カリフラワーとスモークチーズのサラダ
豆と青菜のマリネ
コンビーフとゆで卵のポテトサラダ
蕪と蓮根と鮭のマリネ

羊の煮込み
かぼちゃのスープ
ジャンバラヤ
鶏のから揚げオレンジソース和え

コーンブレッド
ガーリックトースト

パイナップルアップサイドダウンケーキ
オートミールクッキー
フルーツサラダ



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