みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

4月和み食卓和食クラスご受講の生徒さんへおまけのレシピ ①

2018.04.16

今月の和み食卓の海老豆煮。

皆さんにとても喜んで頂いてうれしい限りです。

海老の代わりに 
人参 干ししいたけ いんげん 高野豆腐に変え、
お水の代わりに和風のだしに変えて
同じように作りました。
いわゆる五目豆。

レンコンやタケノコ、こんにゃくなどでも
美味しく作れます。


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