みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

ピール

2018.04.12

伊勢志摩旅行で買ってきた柑橘の果物。

皮が分厚買ったのでピールにしておいた。

1~2週間かかるけれど、
そのおかげで綿の部分までしっとり柔らかなピール。

お菓子だけでなく、お料理にも使える。



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