切ることが苦手な方が多い。

そんな方はおうちではいろんな調理道具を使って

調理の手間を省いています。

調理道具に頼ることは賛成です。

人それぞれ得手不得手があって当然。

それでも料理をするために工夫するのは

その人なりの努力だと思います。

教室では包丁で切ってもらっていましたが、

おうちと同じように気楽にしてもらったらいいか　と

教室で使用するための調理道具を２つ購入しました。

生徒さんおすすめのブンブンチョッパー。

そしてずっと使っていた千切りスライサーも、

もう１０年以上使って切れ味も悪くなってきたので、

新しいものに買い換えました。

道具を使うからといっても、

全く包丁を使わないわけでもありませんが、

苦手からくるストレスを少しでも減らして

頑張っていきましょう。