みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

6月和み食卓タコ飯ご受講の生徒さんへおまけのレシピ①

2019.07.17

6月和み食卓のモズク煮。

麺つゆとナス 椎茸が余ったので
この組み合わせで作りました。
茄子と椎茸は油で炒めてから
モズクとめんつゆを加えて煮て冷ますだけ。
冷たいナスがモズクと合わさって
食が進む1品です。


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