みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

食のブーム

2019.07.20

ブームが悪いというわけではない。

食を楽しむという事を奪う権利はない。

ただ品切れが続くほどのブームから
一気に忘れ去られるという事の裏には、
生産者、加工会社の方々のご苦労と
不安定な経営状況や労働環境、
雇用問題があるのであろう。
そしてブームが大きい程、環境問題にまで発展する。

そんなの自己責任で関係ない と思う人もいるだろう。
それはごもっともな意見だけれど、
自分さえよければ、という考えから一歩抜き出て、
誰か知らない人の幸せにも敏感になる、
そんな生き方も良いのではないか。

他人に「思いやり」 を持つ人が増えることが
本当の平和につながる。




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