みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

おせち こぼれ話⑧

2020.01.12

おせちを作る時は、とにかく自分のご飯は後回し。

冷蔵庫もスペース確保のため作り置きはしにくいのと、
味見をすることが異様に多いので、
もう自分の料理を食べたくないという境地にも陥る為、
差し入れやファストフードで何日か過ごす。

以前までは全然大丈夫だった。
口では美味しいと思っているのに体は正直で
今年は途中から体が重いくしんどくなった。

出汁も食材も豊富にあるので
1品でたっぷり野菜が取れる豚汁と玄米。
やっぱり自炊すると体が急に軽くなった。
食べるものって本当に大事だと実感。



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