みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

名残りの無花果

2020.11.19

もうすぐ終わってしまう無花果の季節。

今年お世話になった無花果農家さんから
無花果を送って頂きました。

夏ごろの大きくフレッシュ感のある無花果とは違い、
小ぶりで甘みが凝縮された無花果は
同じ木からできたとは思えない違い。

旬の中にもまた微細な違いを感じながら
日々を送ることが出来る事は、
忙しい中でも心を豊かにしてくれる。



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