みんなで囲む「食卓づくり」を

Diary

デトックス始めました

2021.02.17

八百屋さんでフキノトウが並び始めた。

無条件に身体が欲していたので、
自家製味噌と甘酒のみで仕上げた
フキ味噌を作った。

春に山菜はデトックスにピッタリ。
冬にため込んだものを出してくれるお薬。

さっそく焼いた野菜と豚肉にたっぷり付けて
春の味を満喫。


copyright © 2012 Syokutaku-Zukuri, all rights reserved.