みんなで囲む「食卓づくり」を

８月臨時クラスについて

2020.07.02

７月に引き続き、

８月臨時クラス開催可能日程ありです。

希望の方はお問い合わせください。

新クラス～体を調える～　2020年８月　玉ねぎ塩麹　甘酒レッスン

2020.07.01

新型コロナ対策としての

しばらく教室のルールを決めていますので

必ずご確認下さい。→☆

今年からスタートの新クラス。

今年前半は塩麹と醤油麹の作り方、

とその料理たち。

そして後半からは玉ネギ塩麹と甘酒の変わります。

麹を作るには醗酵機やスープジャーなどの保温器があれば

より楽ですが、なくても常温で作る事は出来ます。

和み食卓の枠での新クラスですが、

受講料は5500円（税込み）

玉ねぎ塩麹　甘酒各200gずつのお土産付きとなります。

持ち帰り用のタッパー又はジプロックなどの丈夫な袋を

ご持参頂きますようお願いいたします。

日程は８月２日と３日のみ開催。

準備の為３日前よりキャンセルは１００％かかります。

ご理解いただきますようお願いいたします。

今回のメニューは中華風のお料理。

食欲が落ちる夏でも美味しく

栄養補給出来ますよ。

甘酒チリソースはテイクアウトでも人気の味。

冷やし豆乳担担麺

イカと豆腐の甘酒チリソース

コーンとピーマンの甘酒味噌炒め

レタスの玉ねぎ塩麹マリネ

ご予約は　こちらのページ　からどうぞ。

ご予約の際、文字化けするようでしたら
こちら　をご参考下さいませ。

ご予約お待ちしております。

2020年8月和み食卓　１日復活クラスメニュー

2020.07.01

新型コロナ対策としての

しばらく教室のルールを決めていますので

必ずご確認下さい。→☆

教室では数少ないパスタメニューです。

夏場でもさっぱりと食べられるよう、

セロリをふんだんに使い、

レモンと軽くチーズ味に仕上げています。

スイカのガスパチョは去年も好評のスープ。

アイスミントチャイも個人的にも夏場よく作るドリンクです。

過去開催の復活クラス為日程は、

8月1日のみの開催です。

チーズとレモンの

　　　　ホワイトラグーソースパスタ

ジャガイモとハムのコールスロー

パプリカとツナのサラダ

スイカのガスパチョ

アイスミントチャイ

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ご予約お待ちしております。

2020年8月和み食卓　中華風クラスメニュー

2020.07.01

新型コロナ対策としての

しばらく教室のルールを決めていますので

必ずご確認下さい。→☆

夏の中華は冷やし麺。

棒棒鶏で濃厚な冷やし麺です。

日程はカレンダー

８月１２日～１５日　　開催です。

こちらのクラスは新メニューのため

来年８月も開催します。

ささみの棒棒鶏風冷やしラーメン

豆腐とコーンのスープ

アボカドとじゃこのグリルマリネ

トマトのオイスターソースマリネ

餃子の皮でエッグタルト

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ご予約お待ちしております。

2020年8月和み食卓　和食クラスメニュー

2020.07.01

新型コロナ対策としての

しばらく教室のルールを決めていますので

必ずご確認下さい。→☆

中華やイタリアンの要素も取り入れながら

まとめて和食に仕上げました。

さっぱりだけどご飯が進むメニューです。

日程はカレンダー

８月５～８日　　開催です。

こちらのクラスは去年開催のメニューの為

今年で終了です。

レモン酢鶏

きゅうりの山椒マリネ

コーンのニンニク味噌炒め

長芋の梅ペペロンチーノ

白ご飯付き

スイカとタピオカのココナッツミルク和え

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ご予約お待ちしております。