みんなで囲む「食卓づくり」を

柿

2018.10.12

昔は柿ではそんなにテンションが上がらなかったが、

年を取ると好みは変わる。

しかも昔は熟したほうが好きだったが、

今はリンゴのような食感位が好き。

フランクフルタークランツ

2018.10.10

大好きなケーキ。

バタークリームとスポンジのシンプルさが

コーヒーとよく合います。

たいていはホールケーキとして販売しているけど、

たまたま、1/3~1/4位のカットしているものが目に入り、

賞味期限も数日あるのでおやつにゲット。

たいてい見つけると購入するけれど、

はずれに出会ったことがない。

どこのを食べても美味しいから安心して買える。

冷蔵庫から出したては　

クリーム固め、スポンジが少しボソッとしている。

しばらく常温に置くと、

クリームは滑らか、スポンジはふわふわに。

どっちも好きだから、どのタイミングでも美味しい。

しばらくコーヒーと一緒に楽しめます。

カニカマドッグ

2018.09.17

少し残ったホットケーキの生地を

教室の残りのカニカマにつけておやつ。

これちょい病みつき。

息抜きスイーツ

2018.09.08

近所にケーキ屋さんがあると嬉しいような困るような。

ホッと一息つきたいときに買いに行けちゃう。

マ　ビッシュさんのケーキ。

ジェラート

2018.08.21

ご近所に移転されてきたラフィナートさん。

入口にジェラートショーケースがあり、魅力的。

普通のテイクアウトはカップに蓋をして

しっかりとお持ち帰り用にしてくれるけど、

20秒あったら帰れるので、2種盛りにしてもらった。

ラムレーズンとレアチーズ。

さっぱり高級なお味。

ご褒美ジェラートにしよう。